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Parrilla al aire libre sobre arenas impolutas
Sabores ahumados y fusiones de lugares lejanos: la parrilla se embarca cada noche en un viaje desde Latinoamérica hasta el norte de Asia. Sus especialidades son los platos japoneses, mexicanos y peruanos. Como uno de los mejores restaurantes de las Maldivas, Ocaso le permite disfrutar de «teppanyaki» en la playa, saborear platos bajo la luz de la luna y deleitarse con las creaciones hechas a la parrilla: comida que se disfruta con el alma. Su bodega ofrece una experiencia sin parangón para los entendidos en vino, con más de doscientas etiquetas de los mejores vinos de Francia y otros lugares.